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電商平臺的白酒為什么這么便宜「淘寶網上的白酒怎么那么便宜」
來源：互聯網
2024-07-17 12:04:05
首先最為重要的是這種低價的酒采用的是，低劣的釀造方式。許多黑心白酒廠將水和高濃度食用酒精混合起來，就直接生產出來了這種2元一斤的酒。而其實這種就跟我們知道的，釀酒需要工藝的釀造過程是沒有任何聯系的。釀酒廠老板還說，雖然經過這些混合之后的白酒嘗起來確實是這種酒的味道，但品級要差得多了。如果真正品質好的、這種昂貴的白酒有著悠長、甜美和純凈的余味，但是這2元一斤的白酒只是一口入嘴，沒有余香。如果你真的想品嘗到這種低價的白酒的香味，可以肯定的說，這種與水混合的酒精的“醇香”是完全不存在的，根本不適合品嘗。
第二點是包裝工作也更為簡略。我們在商場看見陳列的酒柜，這樣的白酒都是帶有標簽的玻璃瓶裝好的，其他信息也很清晰。比如生產日期配料，甚至有些瓶子非常漂亮，可以當成花瓶。然而，這種2元的白酒包裝通常只是透明的塑料桶。它不僅看起來很低端，而且我們都知道白酒如果長時間放置在塑料桶里，產生的物質會對人體有害。
最后一點則是，這種酒會發酵一段相對較短的時間。它確實會遠遠不如花費了好幾年釀造的幾千塊錢的酒來得好。值得一提的是，這一發酵期是這些酒口味差異的關鍵。2一公斤的酒很“辣”，沒有一點柔軟的感覺。如果你有機會品嘗幾年釀造的珍貴酒，你會發現這種酒的味道非常醇厚和溫和，確實是讓人如癡如醉的。另一方面，畢竟，這種12一斤的白酒通常只在兩周內就可以拿出來賣了，這一過程中缺乏真正好酒釀造的各種復雜環節。釀造好的白酒大約需要五年甚至二十多年，相對而言，這種卻只要很短的時間，成本很低，自然賣的便宜了。
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