蘇州稻香村產品「稻香村旗艦店怎么樣」

繼2021年除夕蘇州稻香村亮相美國紐約時代廣場，時隔一年，今年除夕夜蘇州稻香村品牌宣傳再次登上紐約時代廣場大屏幕，與全球華人共同迎接虎年的到來。

作為在海外打拼多年的中國傳統糕點品牌，蘇州稻香村深刻地意識到，小小的糕點不僅是口中的絕味美食，更是心中的文化符號。它一路漂洋過海，給漂泊異鄉的同胞帶來家的味道，也向外國友人傳遞著博大精深的中華文化。

乘風“出海” 海外市場頗具規模

蘇州稻香村作為中式糕點的代表品牌之一，不但堅持復興傳統中式糕點，還致力將“中國味道”送出國門，香飄全世界。

2006年，蘇州稻香村開始在海外積極進行市場調研。2009年以前，蘇州稻香村已經完成了數十個國家的商標注冊，為海外發展提供了知識產權有力的“保護傘”，也為蘇州稻香村的海外發展奠定了堅實的基礎。2013年，蘇州稻香村正式成立海外事業部，乘千年古道“一帶一路”之風，不斷在海外市場取得新的突破。多年來，蘇州稻香村一直致力于整合全球優質資源，在更高層次、更深程度上積極參與國際循環。

經過16年的不斷開拓，其海外業務現已頗具規模。在蘇州稻香村現有的10個生產加工中心中，有6家工廠具備出口生產資質，產品已經出口至以美國、加拿大、德國、意大利、澳大利亞等40多個國家及地區，東南亞和南美洲市場也在積極拓展中。

為了順利打入海外市場，蘇州稻香村認真研究各國法律法規及食品標準，努力提高生產工藝和產品質量。在尊重各國居民文化背景和生活習慣的前提下，積極進行本土化創新，力求融入當地飲食文化。

在不斷的產品創新和文化傳播下，蘇州稻香村的“國際版圖”不斷擴大。2015年，蘇州稻香村的中式糕點漂洋過海出口至加拿大；2016年，簽訂中德兩家企業的互惠戰略合作協議；2020年，稻香村集團海外出口整體增長60%；2021年，其出口業務實現了80%的巨幅增長，其中月餅出口增長了70%。

以“中國味道”傳播中華傳統文化

2013年，“一帶一路”倡議提出，蘇州稻香村作為中華老字號的民族品牌，積極響應號召，不僅將自己的傳統工藝進行了有力傳承，更是將我們的民族口味弘揚海外。

蘇州稻香村始創于清乾隆三十八年(1773年)，最初在蘇州觀前街設稻香村茶食店，這就是最早出現的稻香村。2006年，稻香村被商務部認定為首批“中華老字號”；2009年，“稻香村蘇式月餅技藝”被列入江蘇省非物質文化遺產保護名錄。百年以來，蘇州稻香村形成了一套嚴格的技藝傳承體系，一直有著清晰的師徒技藝傳承譜系。從可追溯到的傳承人吳金棠到目前第六代傳人艾滿，造就了蘇州稻香村從未間斷的手藝傳承，也積淀出中華老字號的獨特內涵。

如今，蘇州稻香村不僅在中華大地上枝繁葉茂，更成為傳播中國文化的美味使者，奔向世界各個角落。然而，要想在異國他鄉生根、開花、結果，就必須找到新載體，充分了解和尊重當地的生活方式，這樣才更容易被接納，讓民族的真正成為世界的。

在稻香村集團總裁周廣軍看來：“品牌和產品的背后是千變萬化的中國美食和博大精深的中國傳統文化，我相信，只要我們不斷地‘走進去’，不斷地‘融入’，就會有越來越多的國外消費者通過我們的努力逐漸了解中國、了解中國文化。”

周廣軍所說的“融入”，不只是產品的“融入”，更是中國文化的“融入”。

在澳大利亞市場，蘇州稻香村依據當地消費者習慣改良后的“玫瑰鮮花餅”常常引發“搶購”熱潮，中式糕點的匠心獨運，讓海外友人贊不絕口。稻香村成功融入海外市場的過程中，“三個尊重”起到了關鍵作用。第一尊重食材，第二尊重傳承，第三尊重消費者。尤其是第三個尊重，不拘泥于過往，及時適應消費者、消費渠道及消費行為的變化，以消費者為中心和導向，是開拓海外市場的制勝法寶。

國際品牌估值專家大衛·海格在品嘗了稻香村的玫瑰餅、山楂鍋盔、牛舌餅、鮮花餅等糕點后瞬間被征服，難以置信地說：“怎么這么好吃，完全符合歐洲人的口味，我要把它們帶回去，給家人和朋友們品嘗。”

大衛對蘇州稻香村糕點的喜愛不是個例。隨著“一帶一路”的發展深入，越來越多“一帶一路”周邊國家的留學生、媒體甚至是外交人員關注到稻香村品牌，主動對稻香村品牌及產品在本國進行宣傳。

作為百年中華老字號，稻香村的“走出去”表明中國品牌、產品的國際影響力在不斷攀升；而它的“走進去”，則意味著中國傳統文化正在被海外消費者關注和認同。這既是民族企業的成功，也是國家軟實力的彰顯。

未來，蘇州稻香村將繼續運用創新理念、網絡大數據，以及食品工業前沿科技成果對海外市場進行細分，充分、合理地分析海外市場需求，加快發展跨境電商與跨境門店，將更多優秀的中式糕點推向海外，成為國際流行的美食，香飄世界，將中國文化傳播得更加“有滋有味”。 （桂大成）