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為什么理發店生意越來越難做「今年美發生意為什么這么難做」
近些年隨著電商經濟的高歌猛進,線下實體店是越來越不好做了,但是理論上,總歸還是有一些行業不受電商影響的,比如說飯店、理發店等。
尤其是理發店,你總不能在網上剪頭發吧?而且理發對于消費者來說也是絕對的剛需,可實際上,近幾年很多理發店的生意也變得越來越差,這又是為什么呢?
昔日“小買賣”,如今暴利行業理發行業這十幾年也可以說是發生了翻天覆地的變化,以前的“小買賣”如今絕對算得上是一個暴利行業。
曾經的“理發師”搖身一變,成為了“造型師”、“時尚總監”;“某某發藝”的招牌也都被換成了“某某發型設計室”或者“某某沙龍”。
以前去理發店單純就為了做個頭發,現在很多理發店也經營著皮膚管理等衍生項目。
可以說,從硬件到服務,各家理發店現在都在全方面地“升級”,這些“升級”也切實地反映在了價格上。
在十年前,如果花20元、30元剪頭,那都是理發店中的“元老級選手”親自操刀,而現在很多平價理發店,最低消費也要到40元、50元左右,并且給你剪頭的理發師可能只是個“新手”。
如果去一些裝修“高大上”一點的,員工服務“貼心”一些的理發店,那消費一次沒個幾百塊錢還真下不來。在各大社交平臺上,也經常能看到有網友分享自己花了千元以上做出來的造型。
而且這種情況并不是只在北上廣等一線大城市才存在,很多四五線城市里,也有不少“天價”理發店。
理發行業高價位的普遍性,這自然吸引越來越多的人想進入這一領域分一杯羹,因此,我國理發行業近幾年得到了快速的發展。
截止2021年末,我國美容美發行業市場規模為3863億元,登記注冊的企業更是已經超過了84萬家。
但是,在理發店如雨后春筍般涌現的同時,也有大量的理發店在倒閉,實際上這個暴利行業的生意并不好做。
一邊暴利一邊生意難做,這種奇葩的現象是如何造成的呢?
表面暴利,背后成本高企一方面,如今理發店中的設備投入成本早已不同于以前。回想十幾年前,甚至二十幾年前的理發店,要說店里需要置辦的硬件,無非就是幾面鏡子、洗頭躺椅、吹風機、還有燙頭的設備等。
但是現在的理發店,躺椅帶上了按摩功能,吹風機換上了戴森的,燙頭的設備更是豐富多樣、并且樣樣都不便宜。這些設備再加上店里使用的相關用品,一個小店光是設備投入少說都要10多萬。
另一方面,房租、裝潢也是一個大頭支出。不管是做什么生意,選址都非常重要,理發店也是如此。
選址周邊有沒有大型商場,附近流動的人群大致都是什么消費水平,這些都是要考慮到的因素。
如果周邊環境比較“高大上”,那么客戶群體的消費能力自然也就高,理發店在收費的時候也可以適當提提價。
誰都想選擇這樣的地點,但是高額的房租卻是“硬傷”。好一點的店面,一年的房租就要達到30到40萬。為了符合高端美發會所的定位,店里的裝潢自然也要花去不少錢。
也就是說,想打造一個高端美發店,在營業之前,前期的投資就要至少花出去七八十萬了。
這種成本的投入,想要回本,其實真的沒有那么快,再加上現在人口成本上升巨大,雇一個理發師并不便宜,所以就造成了這種奇怪的現象:從消費者的角度來看非常暴利,覺得不就是剪個頭嗎?一二十分鐘動輒幾十上百元,不值得;但從經營者的角度去看卻一點都不暴利,投入大、費用高,想回本都難。
說白了,就是行業內不必要的增值服務過多,消費者把錢花在了“自己看不見也不必要”的地方了。
這種結果其實是過度競爭造成的,從經濟學的角度來說,過度競爭正常的結果是價格下降,但也有可能在一定的階段內造成這種“理發店現象”:競爭者之間互相拼概念、拼噱頭,反而推高了價格。
推銷辦卡帶壞行業口碑除了價格和成本之間的沖突之外,過度競爭還造成了理發店的一個現象——推銷辦卡。
幾乎所有消費者都體驗過理發過程中被推銷辦卡的鬧心,但幾乎所有經營者都試圖借此拴住消費者,當然還有人借此渾水摸魚。
很多時候我們只想花40元剪一個頭,但是現在很多家理發店的價格歧視讓消費者不得不辦卡。比如,非會員燙染要888元,但是如果你充值1000元成為會員,你就可以享受會員價,并且在此之上打6折,算下來只要300多塊錢。
這種價位設置,無論充值還是不充值,都讓消費者心里很惱火,總有種自己做了“冤大頭”的感覺。
但因為競爭激烈,理發店的競爭壁壘又幾乎沒有,更重要的一個原因是為了快速回籠資金,理發店經營者在明知道消費者體驗不好的情況下,還是沒人能拒絕給顧客推銷辦卡的誘惑。
由此還引發了一個更大的副作用,就是有的理發店在吸引消費者辦卡之后卷錢跑路,然后再伺機去其他地方重新開店圈錢,導致整個行業的口碑更糟糕。
反過來,消費者因為擔心經營者跑路,在辦卡時就更傾向于選擇那種裝修看著“高大上”、更加令人放心的店面,由此又進一步推高了理發店的投入成本,陷入惡性循環。
寫在最后:
歸根結底,理發店的生意越來越差,其實主要還是理發店的發展模式有問題。做生意還是要以顧客需求為導向,多站在客戶的角度去思考,通過自己過硬的技術和貼心的服務來滿足顧客,做好口碑,而不是通過花里胡哨的附加項目來達到自己賺快錢的目的。
此外,當行業本身弊病深重的時候,也不要總拿別人做擋箭牌,理發店只是一個縮影,現在很多線下生意不景氣時,人們都理所當然地認為是被電商給害了,但如果你能去仔細審視,往往就會發現是這個行業本身的問題,或者就是到了該被淘汰的時代。
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