飛天不老醬酒「性?xún)r(jià)比最高的醬香型白酒堪比茅臺(tái)」

這次醬酒熱，熱在酒廠和酒商，當(dāng)然電商和直播間里也很熱鬧，各種荷花各種王子各種1935也很熱鬧，更熱鬧的是醬酒的價(jià)格幾乎都是提價(jià)2倍，酒友們直言已經(jīng)喝不起醬酒了。

賣(mài)掉茅臺(tái)鎮(zhèn)一家48口窖池的酒廠，5000萬(wàn)，有一家標(biāo)準(zhǔn)化廠房很多買(mǎi)主去談，開(kāi)價(jià)最低1個(gè)億。茅臺(tái)鎮(zhèn)土地的金貴，簡(jiǎn)直可以說(shuō)是寸土寸金，加上有產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢(shì)做加持，這就是地理位置的力量。在鎮(zhèn)區(qū)里的7.5平方公里內(nèi)已經(jīng)不再審批土地建酒廠，土地流轉(zhuǎn)好了的，即使在建的廠房也會(huì)被叫停工，已經(jīng)建好的甚至很多90年代的酒廠至今都還沒(méi)有完全的土地確權(quán)。

前兩年資本要進(jìn)來(lái)收購(gòu)酒廠的事熱熱鬧鬧沸沸揚(yáng)揚(yáng)，只有24口窖池還算不上標(biāo)準(zhǔn)廠房的酒廠都能被資本盯上，行業(yè)媒體每天吹捧，酒業(yè)人每天奔走相告，前來(lái)茅臺(tái)鎮(zhèn)考察的各路資本絡(luò)繹不絕。如今，資本到仁懷來(lái)，就只能往壇廠鎮(zhèn)跑馬圈地了，又或者就得到名酒工業(yè)園區(qū)去建廠釀酒，去年的這個(gè)時(shí)候那邊依舊如火如荼的在大搞建設(shè)，當(dāng)然也有很多已經(jīng)投產(chǎn)了的企業(yè)。

聽(tīng)聞桐梓縣醬酒產(chǎn)業(yè)園也開(kāi)工建設(shè)了，那貴州醬酒就有了茅臺(tái)鎮(zhèn)產(chǎn)區(qū)、仁懷產(chǎn)區(qū)、金沙產(chǎn)區(qū)、習(xí)水產(chǎn)區(qū)、赤水產(chǎn)區(qū)和桐梓產(chǎn)區(qū)，外加上在遵義、興義、鎮(zhèn)遠(yuǎn)、都勻幾家代表性的老酒企?？粗@不斷增加的產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)能，醬酒依舊還能吸引資本的注意，只不過(guò)酒企踐行的是短期割韭菜還是堅(jiān)持長(zhǎng)期主義罷了。

就算有了這樣的空前繁榮，好醬酒依舊很貴，如果沒(méi)有廠家渠道進(jìn)行直接購(gòu)買(mǎi)，還想像3年前用那樣的價(jià)格買(mǎi)到好酒，那簡(jiǎn)直已經(jīng)不可能，一樣的價(jià)格買(mǎi)到的酒幾乎是無(wú)法聞香下口的，更別提風(fēng)味了。街上的煙酒店，500或800以上一瓶的醬酒成了主要的陳列產(chǎn)品，普通老百姓是喝不起的，曾經(jīng)一百多的現(xiàn)在也變成了三百多一瓶，曾經(jīng)一百的現(xiàn)在也要二百多一瓶，勞苦大眾是離醬酒越來(lái)越遠(yuǎn)了。甚至那些從來(lái)沒(méi)聽(tīng)過(guò)名字的酒，只要做個(gè)好包裝，哪怕很平庸的酒質(zhì)都敢標(biāo)價(jià)698一瓶，哪家沒(méi)有個(gè)破千價(jià)格的產(chǎn)品都覺(jué)得有點(diǎn)不好意思，這些酒誰(shuí)給的勇氣呢？

消費(fèi)升級(jí)是品質(zhì)和服務(wù)升級(jí)，可商家卻明知故犯，換個(gè)包裝就直接價(jià)格升級(jí)，資本看到這般好事，不往里沖才怪，望著高價(jià)的醬酒，只能到各電商平臺(tái)上去買(mǎi)點(diǎn)很普通的酒來(lái)喝，最后的結(jié)果是背負(fù)著各種貸款的老百姓只能選擇讓自己的酒生活來(lái)了個(gè)降級(jí)。

離開(kāi)茅臺(tái)鎮(zhèn)可能出不了茅臺(tái)酒，但是在貴州，在赤水河岸，好醬酒還是有很多的，當(dāng)然，茅臺(tái)鎮(zhèn)還是醬酒的首選地，就算有專(zhuān)門(mén)黑茅臺(tái)鎮(zhèn)黑醬酒的人和不明真相的消費(fèi)者來(lái)反駁，作為專(zhuān)業(yè)人士來(lái)說(shuō)，我還是建議首選茅臺(tái)鎮(zhèn)。但是要注意，包裝盒上打著茅臺(tái)鎮(zhèn)旗號(hào)的劣質(zhì)酒，酒并不一定是從茅臺(tái)鎮(zhèn)來(lái)的喲。

?很多酒越賣(mài)越貴，2021年5月左右，我打開(kāi)聽(tīng)花酒的網(wǎng)站看，一瓶酒也不過(guò)標(biāo)價(jià)2600一瓶以?xún)?nèi)，怎么到了今年就變成了5800一瓶和5萬(wàn)8一瓶了？果然，這酒不忽悠窮人，就像當(dāng)初他們做的極草一樣。

現(xiàn)在的醬酒價(jià)格絕對(duì)是泡沫，就算那些企業(yè)在電視、互聯(lián)網(wǎng)、機(jī)場(chǎng)、高炮上大投廣告，銷(xiāo)量已經(jīng)上來(lái)了，就算費(fèi)用高，也不可能讓一瓶酒從一百多漲價(jià)到三百多嘛，賣(mài)得好就漲價(jià)，酒質(zhì)還降低了，真是無(wú)視消費(fèi)者。

很多的酒廠，胡亂授權(quán)開(kāi)發(fā)，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)是做上去了，酒質(zhì)卻下降了，可為什么產(chǎn)品價(jià)格卻漲了呢，甚至一些低端酒就直接采用外購(gòu)酒水罐裝，套個(gè)看起來(lái)更貴的包裝盒就敢賣(mài)，就敢說(shuō)高端。只是因?yàn)檫@酒喝不死人，這牌子有名氣嗎？

靠砸廣告弄出來(lái)的品牌并沒(méi)有形成心智首選價(jià)值，可資本要的是速度嘛，也只能如此才能忽悠更多的加盟商，把酒和包裝盒做了個(gè)庫(kù)存轉(zhuǎn)移，廠家首先就是把酒商們割一波韭菜。

有朋友不明白地問(wèn)到，為什么別的行業(yè)都在內(nèi)卷后就打價(jià)格戰(zhàn)最后哀鴻遍野，醬酒這些品牌怎么一出來(lái)就敢做這么高的價(jià)格啊，而且廠家還隨時(shí)會(huì)漲價(jià)，如果真的那么稀缺，還用招商還用天天打廣告嗎？我竟然無(wú)言以對(duì)。

白酒價(jià)格不應(yīng)該這么亂，一瓶幾十塊的酒掃碼價(jià)八九百，一瓶?jī)赡昵爸荒苤刀俣嗟木迫缃駞s賣(mài)到了698，電商上直播間里更是有從9.9一瓶包郵到幾千一瓶的酒也都應(yīng)有盡有，這樣的亂象應(yīng)該要遏制。

泛濫成災(zāi)的某荷花、某王子、某1935，都打著茅臺(tái)鎮(zhèn)的旗號(hào)、都說(shuō)用本地糯高粱、都說(shuō)是12987工藝，明明就是竄酒，還硬說(shuō)是大曲坤沙酒，花里胡哨的包裝，嚴(yán)重的虛假宣傳，就是把人的智商摁在地上摩擦。

一個(gè)好商標(biāo)、一個(gè)好故事、一瓶好醬酒、一個(gè)好價(jià)格、一個(gè)好模式，堅(jiān)守良心、匠心和初心，如果酒商急功近利，資本高舉高打，只會(huì)毀了茅臺(tái)鎮(zhèn)這塊貴州難得的金字招牌，甚至?xí)Я速F州醬酒，絕非危言聳聽(tīng)。

一直以來(lái)都只是規(guī)矩在變化著，太陽(yáng)底下無(wú)新事，做點(diǎn)好產(chǎn)品以合理的價(jià)格出售給老百姓沒(méi)有那么難，國(guó)人應(yīng)該避免走進(jìn)互害的誤區(qū)里，你賣(mài)我爛酒我賣(mài)你添加劑食品他又賣(mài)激素毒素貨，成了劣質(zhì)品惡性循環(huán)怪圈……

巨頭開(kāi)會(huì)往往沒(méi)有什么好事情，他們對(duì)于市場(chǎng)是心知肚明的，繼續(xù)提價(jià)讓品牌高端化，滿(mǎn)腦子已經(jīng)是資本思維，這就直接忽略了大多數(shù)底層消費(fèi)者。而讓喜歡醬酒的喝得起醬酒，才是消費(fèi)升級(jí)的初心，才是滿(mǎn)足人民美好生活里酒的愿望，可怎么就這么難呢？

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